Na manhã de quarta-feira, 22 de agosto, 10 pessoas receberam certificados de participação relacionados ao curso de confeitaria – módulo básico –, uma iniciativa da Prefeitura de Angra através da Subsecretaria de Parques e Jardins e Intervenções Urbanas.
Os participantes puderam adquirir conhecimentos sobre o tema de forma gratuita, em quatro aulas com duas horas de duração cada, das 9h às 11h. O curso foi iniciado em agosto deste ano, no Centro de Inteligência e Cidadania (CIC) Mary Alice Duddy, no Monte Castelo.
“O objetivo do curso é oferecer ensinamentos sobre confeitaria às donas de casa. Muitas querem usar o que aprenderam para adquirir renda extra, tornando-se uma profissional da área”, explicou a professora do curso, a cake design Greice Ramos – que também ministra o segundo módulo de confeitaria na parte da tarde.
Participante do curso, a dona de cada Cláudia Claudino dos Santos, de 42 anos, moradora do Morro do Abel, disse ter gostado da experiência. “Já fazia bolos para vender. Agora, com as técnicas que a professora transmitiu, poderei trabalhar com produtos mais requintados.”
Outros cursos, como o de jardinagem e paisagismo e o de mosaico, também são realizados no local. Pessoas interessadas podem obter maiores informações através do telefone do CIC – 3368-4041.