I Festival de Sardinha de Angra dos Reis
Abertura do evento terá shows de samba, chorinho e forró
07 de outubro de 2014
Outubro será o mês da Sardinha em Angra dos Reis. Para promover o consumo do pescado, cuja produção bate recordes ano após ano, o município terá seu primeiro Festival da Sardinha de 11 a 31 de outubro.
O pescado será a estrela do circuito gastronômico que movimentará 25 bares e restaurantes da cidade, que vão oferecer pratos como “Isca de Sardinha ao Molho Tártaro“, “Makimono de Sardinha“, “Sardinha à Milanesa“ e a tradicional “Sardinha na Pressão“. Hoje, Angra dos Reis é responsável por 44% da produção nacional de sardinha. De acordo com especialistas, a sardinha é uma fonte de saúde inestimável. Além de ser rica em proteína, cálcio e vitamina B12, a sardinha ainda possui mais ômega-3 do que o salmão. Seu consumo auxilia na prevenção de doenças do coração e também beneficia a memória e os ossos.
No sábado, 11, a festa de abertura do I Festival da Sardinha de Angra ficará por conta dos grupos Batuque na Cozinha, Balaio Brasileiro, Praieira e Quarteto Panamá. A programação terá início ao meio-dia e irá até à meia-noite de sábado, na Praça Zumbi dos Palmares, com entrada franca.
O I Festival da Sardinha é fruto de uma parceria entre a prefeitura de Angra dos Reis e a Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL), e conta com o apoio da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).
Circuito de bares e restaurantes do I Festival da Sardinha de Angra
Bar da Célia (Centro) - Sardinha na Pressão
Bar do Chuveiro (Nova Itanema) - Pastel de Sardinha
Bar do Oswaldo no Show Gol (Parque da Palmeiras) - Filé de Sardinha Empanada
Bardjeco (Vila do Abraão) - Sardinha Frita Empanada com Limão
Boteco Kizomba dos Palmares (Centro) - Sardinha à Milanesa
Boteko da Arte (Centro) - Porção de Sardinha Frita
Casa Nova de Angra (Balneário) - Sardinha Frita
Casarão da Ilha (Vila do Abraão) - Sardinha à moda do Padinho
Casa da Picanha (Centro) - Sardinha Recheada
Casa da Picanha (Shopping Pirata‘s) - Isca de Sardinha ao Molho Tártaro
Convés do Chopp (Centro) - Sardinha na Pressão
Delícias da Lurdinha (Parque das Palmeiras) - Sardinha a José Carlos
Don Felipe Gastronomia (São Bento) - Sardinha à la Sardenha
Excalibur (Frade) - Escabeche de Sardinha
Fogão de Minas (Centro) - Sardinha à Mineira
Nova Casa Restaurante (Centro) - Sardinhas Nova Casa
Pastelaria do Silas (Biscaia) - Pastel de Sardinha
Pizzaria Casa Nova (Centro) - Sardinha Frita
Quintal da Zezé (Bonfim) - Sardinhas do Quintal da Zezé
Recanto dos Maias (Praia da Tapera) - Filé de Sardinha Empanado
Restaurante & Pizzaria 1010 (Centro) - Pizza de Sardinha
Restaurante Zero Grau (Praia do Anil) - Sardinha à Zero Grau
Sushi dos Reis (Centro) - Sushi e Makimono Furai de Sardinha
Toca do Renan (Balneário) - Combinado de Sardinha
Video Bar Arte & Música (Parque das Palmeiras) - Sardinha à Milanesa
O pescado será a estrela do circuito gastronômico que movimentará 25 bares e restaurantes da cidade, que vão oferecer pratos como “Isca de Sardinha ao Molho Tártaro“, “Makimono de Sardinha“, “Sardinha à Milanesa“ e a tradicional “Sardinha na Pressão“. Hoje, Angra dos Reis é responsável por 44% da produção nacional de sardinha. De acordo com especialistas, a sardinha é uma fonte de saúde inestimável. Além de ser rica em proteína, cálcio e vitamina B12, a sardinha ainda possui mais ômega-3 do que o salmão. Seu consumo auxilia na prevenção de doenças do coração e também beneficia a memória e os ossos.
No sábado, 11, a festa de abertura do I Festival da Sardinha de Angra ficará por conta dos grupos Batuque na Cozinha, Balaio Brasileiro, Praieira e Quarteto Panamá. A programação terá início ao meio-dia e irá até à meia-noite de sábado, na Praça Zumbi dos Palmares, com entrada franca.
O I Festival da Sardinha é fruto de uma parceria entre a prefeitura de Angra dos Reis e a Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL), e conta com o apoio da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).
Circuito de bares e restaurantes do I Festival da Sardinha de Angra
Bar da Célia (Centro) - Sardinha na Pressão
Bar do Chuveiro (Nova Itanema) - Pastel de Sardinha
Bar do Oswaldo no Show Gol (Parque da Palmeiras) - Filé de Sardinha Empanada
Bardjeco (Vila do Abraão) - Sardinha Frita Empanada com Limão
Boteco Kizomba dos Palmares (Centro) - Sardinha à Milanesa
Boteko da Arte (Centro) - Porção de Sardinha Frita
Casa Nova de Angra (Balneário) - Sardinha Frita
Casarão da Ilha (Vila do Abraão) - Sardinha à moda do Padinho
Casa da Picanha (Centro) - Sardinha Recheada
Casa da Picanha (Shopping Pirata‘s) - Isca de Sardinha ao Molho Tártaro
Convés do Chopp (Centro) - Sardinha na Pressão
Delícias da Lurdinha (Parque das Palmeiras) - Sardinha a José Carlos
Don Felipe Gastronomia (São Bento) - Sardinha à la Sardenha
Excalibur (Frade) - Escabeche de Sardinha
Fogão de Minas (Centro) - Sardinha à Mineira
Nova Casa Restaurante (Centro) - Sardinhas Nova Casa
Pastelaria do Silas (Biscaia) - Pastel de Sardinha
Pizzaria Casa Nova (Centro) - Sardinha Frita
Quintal da Zezé (Bonfim) - Sardinhas do Quintal da Zezé
Recanto dos Maias (Praia da Tapera) - Filé de Sardinha Empanado
Restaurante & Pizzaria 1010 (Centro) - Pizza de Sardinha
Restaurante Zero Grau (Praia do Anil) - Sardinha à Zero Grau
Sushi dos Reis (Centro) - Sushi e Makimono Furai de Sardinha
Toca do Renan (Balneário) - Combinado de Sardinha
Video Bar Arte & Música (Parque das Palmeiras) - Sardinha à Milanesa